Contrôle de l’évolution d’un système chimique cours 2

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Contrôle de l’évolution d’un système chimique cours 1

Comment contrôler le sens d’évolution d’une réaction chimique ? La question est importante pour toutes les marques shampoings, pour l’industrie alimentaire production mayonnaise, ketchup, plats surgelées … Ce chapitre va nous donner quelques idées …     Voir la suite des cours